Современная кухня стремительно меняет свой облик. Уходят в прошлое громоздкие газовые плиты со встроенными духовками. Для достижения высокой функциональности и удобства использования кухонного пространства применяют встроенную технику. Наибольшего успеха можно добиться используя встраиваемые поверхности для приготовления пищи модульного типа. Такой стиль варочных поверхностей носит название Домино. Модульные элементы бывают электрическими и газовыми.
Все элементы системы Домино имеют одинаковые габариты. Это позволяет выстраивать рабочее пространство кухни по своему усмотрению. Стандартный размер отдельного элемента системы домино: 30 х 50 сантиметров. В качестве составных частей системы часто используют двухконфорочную газовую поверхность для готовки еды, фритюрницу, гриль, пароварку и другие модульные элементы. Элементы можно менять местами, выстраивая удобную поверхность для работы на кухне.
Газовая варочная поверхность Домино немного ограничена в перемещениях в связи с привязкой к месту подвода газа. Но она удобна и безопасна. Встраиваемая поверхность снабжена автоматической системой защиты от случайного угасания пламени в горелке. При угасании пламени подача газа в горелку автоматически прекращается. Кроме того, панели оборудованы системой электроподжига или пьезоподжига. Имеются модули Домино с одной зоной нагрева. Они тоже востребованы. В системе Домино могут сочетаться поверхности с комбинированными газовым и электрическим нагревом. Каждая варочная поверхность обладает своим автономным управлением.
Многие модели газовых модульных поверхностей могут работать, используя баллонный газ. Такие образцы оборудования незаменимы на дачах и в загородных домах. Современные пользователи предпочитают именно газовые модули Домино, так как пища приготовленная на открытом огне лучше сохраняет полезные свойства. Конфорки газовой поверхности для приготовления пищи ограждены решетками, изготовленными из чугуна или нержавеющей стали. Поверхность модульного элемента изготовлена из прочных материалов, которые устойчивы к механическим воздействиям.
Модульные системы позволяют создавать рабочую поверхность для работы на кухне максимально учитывая предпочтения хозяев. Газовые варочные поверхности Домино обеспечивают максимальный комфорт на кухне.