Планетарный миксер Viatto VA-SMB7SS 161551 нерж.сталь

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB7SS предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного).
Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.

Оснащён подъёмной траверсой. Корпус и съемная дежа изготовлены из нержавеющей стали, защитная крышка из пластика.

Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.

Максимальная загрузка:
- при замешивании теста: от 200 до 750 г муки или от 0.3 до 1.13 кг теста
- при взбивании яиц: от 2 до 22 шт

В комплект поставки входят 3 насадки (венчик из алюминия и нержавеющей стали, крюк и лопатка из нержавеющей стали).

Технические характеристики:
Тип миксера: настольный
Тип траверсы: подъёмная
Тип дежи: съёмная
Объём дежи, л: 7
Макс. загрузка муки, кг: 0.75
Макс. загрузка при замесе теста, кг: 1.13
Плавная регулировка скорости: есть
Макс. скорость вращения, об/мин: 320
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.5
Вес, кг (без упаковки): 13.3
Ширина, мм: 380
Глубина, мм: 240
Высота, мм: 405