Нож для нарезки слайсер Samura Okinawa SO-0146BT 230 мм

Длина лезвия слайсера Samura OKINAWA достаточна для реза практически любого продукта одним проходом – 23 см первоклассной стали не бывают лишними в поварском деле. Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы. Лезвие ножа имеет непревзойденные особенности, материал лезвия AUS-8, твердостью 58-59 HRC, сохранит безупречную остроту заточки на долгое время. Невероятно удобен и приятен в работе, благодаря классической деревянной рукоятке из красной пакки. Завоевал большую популярность у профессиональных поваров.

Характеристики
Назначение: Нож для нарезки слайсер
Производитель: Samura
Серия: Okinawa
Артикул: SO-0146BT
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: Дерево
Длина лезвия (мм): 230
Длина (мм): 380
Ширина (мм): 37
Толщина (мм): 22
Размер упаковки (см): 42x8,2x3,3
Вес нетто (г): 121
Вес брутто (г): 239