Описание
Очевидная особенность слайсера Samura Harakiri – очень длинное, но тонкое лезвие. Его размер идеален для аккуратного формирования тончайших порционных ломтиков или филигранной нарезки рыбы для блюд японской кухни. В общем-то, нож для нарезки из коллекции Samura Harakiri способен сделать всё вышеперечисленное всего лишь одним плавным движением клинка сверху вниз.
ХарактеристикиНазначение: Нож для нарезки
Производитель: Samura
Серия: Harakiri
Артикул: SHR-0045B
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Длина лезвия (мм): 196
Длина (мм): 315
Ширина (мм): 30
Толщина (мм): 16
Размер упаковки (см): 40x11x2
Вес нетто (г): 90
Вес брутто (г): 148