Нож кухонный для нарезки Samura Mo-V SM-0049/K 251 мм

Длинный слайсер для нарезки 251 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.

Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.

Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров.

Характеристики
Назначение: Длинный слайсер
Производитель: Samura
Серия: Mo-V
Артикул: SM-0049
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 251
Длина (мм): 384
Ширина (мм): 384
Толщина (мм): 24
Размер упаковки (см): 46,7х8,2х3,3
Вес нетто (г): 196
Вес брутто (г): 310