Описание
Нож шеф-повара из дамасской стали – многоцелевой нож с широким спектром возможностей.
В его обязанности входит шинковка овощей, рубка зелени, нарезка мяса и других продуктов. А массивным обухом можно слегка отбить стейки перед их поджариванием.
ХарактеристикиНазначение: Гранд Шеф нож
Производитель: Samura
Серия: Damascus
Артикул: SD-0087
Материал лезвия: Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC): 61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 240
Длина (мм): 378
Ширина (мм): 52
Толщина (мм): 25
Размер упаковки (см): 41,6x9,6x3,5
Вес нетто (г): 270
Вес брутто (г): 486