Универсальный нож Samura 67 Damascus SD67-0023M/K 150 мм

Универсальный нож 150 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Небольшие овощи и фрукты без особо твёрдой кожуры и костей не устоят перед профессионализмом универсала Samura Damascus 67!
Этот кухонный профессиональный японский нож называют универсальным, и он по праву считается самым многофункциональным.
Если на кухне отсутствуют узкоспециализированные виды, такой нож вполне может заменить многие из них. Он используется и для слайсирования гастрономии, и для чистки овощей и фруктов, и для их нарезки в суп, рагу или салат, и для работы с мясом. Правда, лучше брать для работы универсальным ножом небольшие куски (порции): так он сможет максимально раскрыть свои плюсы.

Характеристики
Назначение: Универсальный нож
Производитель: Samura
Серия: 67 Damascus
Артикул: SD67-0023M/K
Материал лезвия: Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC): 61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: Микарта
Длина лезвия (мм): 150
Длина (мм): 265
Ширина (мм): 31
Толщина (мм): 16
Размер упаковки (см): 32,2x7,4x2,8
Вес нетто (г): 105
Вес брутто (г): 228